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戦火と神戸スイーツ
甲南大学教授「加護野忠男」さんに聞く(3)
2011年8月16日~24日に、神戸新聞に掲載された「戦火と神戸スイーツ」に「神戸風月堂」と「ユーハイム」が紹介されました。
甲南大学教授「加護野忠男」さんに聞く(3)
2011/08/24
戦火と神戸スイーツ
2011年
甲南大学教授「加護野忠男」さんに聞く(3)
捕虜・・・ユーハイム「母国のレシピで喝采」(2)
元町空襲・・・神戸風月堂「廃虚から甘い香り」(1)
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